一个时代，只能有一个王者。
在任何领域之上，都是如此。厨艺界也是如此。
司瑛士！远月十杰第一。
是有着白色骑士称号的天才，堂岛银也不知道小当家是否能匹敌的过！
“现在已经开始龙争虎斗了。”作为主持播报的川岛丽此刻，也一脸笑意的道：“因为小当家的料理，让其他三位选手，都施展出了各自的本领。”
“看，爱丽丝小姐正在操作着她那精密的仪器，不知道分子料理的蛋糕会是什么口味的呢？”
“田所惠选手，加上了许多清香的家乡青菜，看来又是拿手的家乡料理。”
“还有叶山亮选手，他已经在蛋糕上开始撒上香料了，有香料的蛋糕？又是如何味道？这一切还请大家静心等待。”
四进二！
这场比赛，已经到了这个阶段，快要分出胜负了，观众席上的所有人都聚精凝神的望着赛台之上小当家等人。
下一刻，他们发现已经完成蛋糕料理的小当家，似乎还要做一些什么。
看来小当家的蛋糕料理还没有结束。
“他还要做什么呢？”四宫小次郎不由的开始猜测起来小当家下一步的行为。
但始终没有头绪。
小当家的中华料理，一直像是谜一样。
小当家这个人，也如同一个漆黑的谜底一般。
让人看不清，琢磨不透。
堂岛银的目光也认真的注视着小当家，他也想知道，小当家此刻还要做什么？
在众人不解的目光之下，只见小当家拿出了牛奶，鸡蛋。
小当家拿出可一个碗，就是将牛奶，糖，缓缓的放了进去。动作不紧不慢，完全靠着超触觉在刹那之间就已经测量出了糖，牛奶的最佳比例。
“看，小当家又要开始做什么东西了，真的是让人好奇啊。”川岛丽播报了起来，道：“四进二，似乎小当家已经获得资格了，只是会不会是这一次的最佳成绩呢？”
观众席的人面面相觑。
四进二！
绝对有小当家的一席之地。只是小当家没有使用烤箱，这样的话，会是以第一的姿态进入决赛吗？
另外，除了小当家之外，另外一个进入决赛的会是谁呢？
“一定是我。”叶山亮制作着香料蛋糕，同时拳头不知不觉之间已经狠狠的紧握在了一起。
他可是小当家立下了香料料理，一决高下的约定。
在香料之上，叶山亮有足够的自信心可以击溃小当家。但是目前的问题却是，如果这一次四进二，他失败了。
那他如何去与小当家一较高下？那么当初的约定，就成为了叶山亮的笑柄。
“在香料之上，我绝对胜过你。也就是说，只要这一次四进二，另外一个名额是我的，那么冠军，就已经提前到手了。”
小当家却没有去在意叶山亮的想法，此刻的他已经将碗里的牛奶，糖，搅拌均匀了。而且就是分别加入了两个鸡蛋。
用打蛋器打均匀。
这样，就成为了布丁液。
到了这一步，所有人都看出小当家到底要做什么了。
“原来他要做的是布丁？”
“鸡蛋的蛋糕，再加上鸡蛋布丁，小当家的想法，不简单啊。”
而评委席上，四宫小次郎则眉头皱了起来，不解得道：“但这一次的主题是蛋糕，要是布丁的美味胜过了蛋糕，那么蛋糕这个主题就完全体现不出来了。”
“是啊。”乾日向子也不由的担忧了起来。
布丁，蛋糕可以共存吗？
当然，有布丁蛋糕。
但那也是其他布丁与蛋糕的结合。
鸡蛋布丁，鸡蛋蛋糕，怎么能合在一起？
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
鸡蛋布丁，鸡蛋蛋糕。
两者放在一起，是否会掩盖了彼此的美味？
“这个小当家，原来也有失策的时候？”
“是人都会有失策的时候。”
“智者千虑必有一失。小当家料理确实很厉害，但是鸡蛋布丁，会掩盖蛋糕美味，这一点他居然忘记了？看来小当家也是大意。”
观众席上议论纷纷。
叶山亮嘴角也已然勾勒出了胜利的笑意。
而此刻的小当家却依旧在做着自己的料理，似乎对于外界的一切，漠不关心。
小当家此刻将完成的布丁液，开始过滤。
大概是二到三次。
然后又是以超嗅觉闻了一下味道，满意的点了点头后，方才是将过滤好的布丁液，静静的放在一旁，等待半个小时。
布丁粉用卡拉胶和角豆胶LBG等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂)，采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂，再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。
按白糖添加量15%计算，每—个15克重的布丁在体内产生的热能为893千卡，而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡，因此布丁在体内产生热能所占比例极低。
而小当家要做的就是衡量它的热量。
他不能让鸡蛋布丁掩盖过蛋糕。
这一点对于其他人来说很难把握。
但对于小当家来说，却也不是不可能的事情。
之后，小当家将布丁液，分别装在了三个小容器之中。
大概是三个茶杯的大小。
这并不是结束。
小当家又是在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半。
接下来，小当家又是拿出了电饭锅。
因为他没有使用烤箱。
料理即将完成。
胜负即将揭晓。
四进二。
谁与谁将进入决赛？
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