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第202章 女电竞选手的泡芙

张透辟和凌凤霜小姐一起出去吃饭,这个对于身为电竞新秀的张透辟来说,还是第一次。

因为,张透辟一直是一个非常实用的人,对他来说,在外面吃东西,有些浪费了。

所以,张透辟宁愿买些东西回去自己做,这样一来,一桌子菜至少会便宜一半,甚至只有外面菜价格四分之一。

可是,这次如果那个张透辟一点本都不肯下,那么他绝对是追求不到我们美丽大方的凌凤霜小姐的,所以他忍痛花钱请了凌凤霜小姐吃饭。

不过,我们的张透辟先生是非常现实的。

而且,张透辟这个电竞新秀已经看透了这个世界,所以他找了一个环境优美的地方。

那个凌凤霜不是爱吃泡芙吗?

那很好,张透辟就直接带她到了泡芙的生产地。

在一个西饼店里,张透辟点了开发和奶昔,还有凌凤霜喜欢吃的泡芙。

凌凤霜都要感动的哭了,其实她那是尴尬的哭了。

这个凌凤霜没有见过这么极品的男人,可是钢铁直男总是这样思维,少花钱多办事。

泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。

有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下第一口,你就会爱上它。

这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。使用后面的方法话被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。

16世纪传入法国,泡芙的诞生,在技术上被人们认为是偶然无意中发现的,情形是从前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝,长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭,后来为避免邻国渔翁得利,双方达成政治联姻的协议。於是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴,

泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点,为长期的战争画下休止符,从此汉密哈顿泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点,在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时,都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝,称做泡芙),象征喜庆与祝贺之意。

正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是法国人爱吃长型的泡芙,总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。

泡芙的法文为,也是高丽菜的意思,因两者外形相似而得名。上个世纪法国有许多农场,农场主都是当地特别有权势的人。

在法国北部的一个大农场里,农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他们甜蜜的爱情被父亲发现,并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。女孩苦苦哀求父亲,最后,农场主出了个题目,要他们把“牛奶装到蛋里面”。如果他们在三天内做到,就允许他们在一起,否则,小伙子将被发配到很远很远的法国南部。

聪明的小伙子和姑娘开个蛋糕店,在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心——乐夫蛋,外面和鸡蛋壳一样酥脆,并且有着鸡蛋的色泽,而且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶。

独特的点心赢得了农场主的认可,后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻,并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。

小伙子名字的第一个发音是“孢”姑娘名字的最后一个发音是“芙”,因此,他们发明的小点心就被取名叫“泡芙”。

而且,他们每一年都会对产品均价进行“比上一年度加价10元”的人为干预形式,这样做的好处在于“10元”的提升区间让即便对价格很敏感的用户也很难觉察,而对互联网男装服饰品牌来说每年10%以上的提价对于其长期积攒用户口碑,逐渐发展成行业中高端品牌的远期规划是具有进步意义的;与此同时,价格区间的稳固提升会自然地淘汰大部分的非目标客群,留下最忠实的那部分买家,团队还将这10元的差价变成了建立CRM体系的原始资本。

例如同样一件衣服,在苗三十六会卖贵10元,但同时提供会员增值服务,相比便宜10元而什么服务都没有提供的另一商家,前者在销量排名上可能不及后者,但顾客黏性却高了一个档次,退款率也会低于后者,同时作为过来人的林培也预测,“客户服务将是未来电商角逐的焦点,贵一点有贵一点的好处”。

首先,胖人在买衣服的时候会面临缺码的困扰,一般尺码区间都是普通尺码到XXL,再往上就很少了,“想要在一般男装品牌中找一个3XL码的其实很困难”,所以,从行业的角度来看,做大码首先要建立一个更加细分的供应链,专门针对胖人群体量身定制,“我们也做4个基本的尺码,但是与普通男装截然不同。”后台交易数据也证明了这样的判断,单笔订单都在几件甚至10件以上,“难得找到了可以穿的尺码,怕麻烦导致退换货率远低于男装行业平均水平”。一旦自己找到了适合自己身形尺码和款式的店铺后就会成为死忠粉,“这样的故事就在苗三十六店里天天发生着。”

一个有趣的现象是苗三十六在进行用户回访时发现有很高比例的女性用户,他们大多是给自己的胖男友买衣服,买回去搭配却成了问题,也因此,苗三十六在后期运营上将产品线彻底改革为以搭配为主导。例如,他们会一次性上新40款上衣+3条裤子,提供高达120种的搭配选择宽度,这种“基础+搭配”的模式不仅带动了全店的关联销售

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