“你爱吃的菜是什么？”宁忻向旁边的林牧问道。
“有啊，比如红烧茄子我就很喜欢吃。”林牧笑着说道。
“好，那我就给你做红烧茄子。”宁忻认真的点了点头。
林牧的笑容僵住了。
“喂，你这是什么表情啊，你是觉得我学不会这道菜么？”宁忻有些生气道。
“不是。”林牧摇头。
“那你为什么这个表情啊。”宁忻的语气缓和了一些。
“我是怕我以后喜欢吃的菜不再是红烧茄子了。”林牧幽幽的说道。
“······”
“看一看啊，新鲜的小白菜，一斤八毛嘞。”
“黄瓜，一块六一斤，买不了吃亏，买不了上当。看看呦。”
“······”
菜贩们此起彼伏的叫卖声不绝于耳。
“林牧，林牧，你看这个茄子怎么样？”宁忻对于要给林牧做红烧茄子这个事情还是很执着的。
拿起一根茄子看了看，颜色看起来不怎么好，茄子皮上有一点细小的褶皱，捏一捏，林牧便心里有了判断。
拉着宁忻走过那个摊位，林牧才解释了起来：“那个摊位的茄子已经不新鲜了。新鲜的茄子会有油光发亮的感觉，颜色特别好。茄子皮也不会有褶皱。新鲜的茄子皮是嫩而脆的，那个摊位的茄子皮就比较厚。”
“哦，原来是这样。”宁忻点了点头。
两人又走了几个摊位后，林牧停了下来。拿起一根茄子对着宁忻说道：“这个茄子就是比较新鲜的。”
此时看摊的是一位大姐，见到林牧两人上来看菜，堆出笑容：“这是今天刚送过来的，新鲜得很呢。”
“多少钱一斤？”林牧拿着茄子向大姐问道。
“两块五一斤，这茄子好吃着呢。”大姐有一种生意人独有的精明——脸上永远堆满热情，但若是跟他争个一毛两毛的，那可以一点也不含糊。
“太贵了，便宜一点吧。”林牧的战意开始升起，自己买了很多年的菜，可鲜有对手。
“哎呀，这么新鲜的茄子在别的摊位上可买不到，两块五算好的了。”大姐寸步不让。
“你要是便宜一点，我再多买一些别的蔬菜。”
“这样啊，不过只能便宜一毛钱，我这里的蔬菜都很不错的。”
“不行，我刚从那边过来的时候看到一家摊位的蔬菜都很不错，就是茄子卖没了，不然我也不会过来。”林牧朝着两人来时的方向努了努嘴。
“这位小哥，谁不知道这菜市场我刘姐的蔬菜是最新鲜的，不会有比这更好的了。”大姐脸上还是笑容，满是自信的说道。
“这样啊，那我去那边看看吧。”林牧拽着宁忻就要像刚才来时的方向走去。
“哎，算我是怕了你了。再给你减一毛吧。”大姐叫住了林牧两人。
林牧一笑，转过身来：“再送我点葱吧。”
“行行行，像你这么会讲价的年轻人可真是少见，算我赔本卖你了。”趁着林牧挑选蔬菜的功夫，大姐在一旁絮絮叨叨的说话。
“啊，你都赔本了，林牧，我们不讲价了吧。”宁忻听着大姐的絮叨，碰了碰林牧。
“啥？”林牧怀疑自己的耳朵是不是出现了什么问题，竟然听到宁忻要按照最开始的价格给钱。
“就是······就是看大姐要赔本了嘛。”宁忻的声音变得很小。
“哎呀，这位姑娘真是人美心又善良啊。”摆摊的大姐一看还有这种情况，连忙笑着说道。
“呀，我的面具坏了吗，你怎么看到我的脸的。”宁忻一听这话却没高兴，而是摸了摸面具。仔细检查了一遍后发现没有什么损坏的地方，宁忻松了一口气。
大姐尴尬地笑了笑，她一开始就注意到了这个戴面具的女孩，不过也没太在意，这年头，年轻人有什么干不出来的。没想到刚才一顺嘴就把平常夸赞别人的话说了出来。
“行吧。”林牧见宁忻如此，只好点头道。其实林牧也不是差那一块两块的，就是喜欢这种讲价的感觉，一旦自己胜利了就会高兴很久。今天讲价也很成功，虽然最后出了一点意外。
很快，林牧就挑好了菜，付钱离开。两人又在菜市场转了转，买够了食材，就离开了菜市场。
把食材放到厨房，宁忻就迫不及待地要让林牧教他做菜。
“第一步，把用到的食材都拿出来，洗干净。”林牧站在旁边指挥着宁忻做菜。
宁忻按照林牧的提示，把茄子，西红柿，长青椒等东西拿出来。开始清洗蔬菜。
林牧看着宁忻熟练的清洗蔬菜，心中想道：“还是不错的嘛，应该会比较轻松。”
“好，第二步，把茄子切成块放盐，倒水里泡15分钟，挤出茄子水分，撒淀粉抓匀。”
“切成多大的块？”宁忻问道。
“这么大。”林牧给她比了一下。
“好。”宁忻拿起刀，深吸一口气，就要劈开茄子。
“等会，你要干什么？”林牧叫住了宁忻。
“切茄子啊。”宁忻语气有些不好，自己刚酝酿的气势都没了。
“你那叫劈，切是这样的。”林牧亲自示范了一遍拿菜刀的正确姿势。
宁忻接过菜刀，尝试着切茄子，姿势虽然对，但是效果嘛，不堪入目。接着放盐，泡入了水中。
“第三步，西红柿青椒切块，葱姜蒜切片。”
“咣咣咣。”随着宁忻一顿猛如虎的操作，西红柿青椒被切成了块。接下来就是葱姜蒜切片了。
“是切片不是切块。”林牧提醒了一下切错的宁忻。
“我切的就是片啊。”宁忻疑惑的说道。
林牧：“······”
没办法，林牧亲自上手把姜块蒜块切成了片。
呼出一口气，林牧道：“下一步很简单，按照我说的调一下汁就好了。”
这步倒是没什么问题。
“现在把茄子拿出来，挤出水份，撒入一层薄薄的淀粉抓均匀。”林牧看了看时间，说道。
“哎呀，淀粉撒多了。”宁忻惊叫道。
“······没事。抓均匀。”林牧有些无奈道。
“好。”宁忻应道。
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