谷小满将分好的面团用手稍稍摁压，然后平放在盘子里，放入蒸锅中开始蒸。
“我跟你说话呢，你听见没？”沈牧洵不满地瞪着谷小满，“平日里我挨你一下，他那脸就拉的比驴长，还动不动就瞪我，今天都看到我扯你胳膊了，他竟然都没反应，你说奇怪不奇怪？还有你这个面都没揉好呢，怎么就开始蒸了？你到底会不会做莜面栲栳栳啊？”
谷小满没好气的瞥了沈牧洵一眼，“莜麦生长在高寒地区，跟小麦不一样，想吃莜麦面可没那么容易。莜麦收割脱粒磨成粉之前，得先把莜麦粒炒熟，和莜麦面的时候得用开水，我现在整团蒸是为了让面团松弛，变得光滑，这样等会做出来的栲栳栳才更劲道爽滑。”
“原来做莜面栲栳栳这么麻烦，难怪以前我家也不常吃。”一说到家，沈牧洵的神情不由有些落寞。
谷小满最见不得他这样，忙主动问道：“你刚说什么，小五哥怎么了？”
沈牧洵立刻来了精神，连声道：“你觉不觉得顾久洲那个冰块脸今儿很不对劲，他今天不仅没瞪我，还主动跟我说话了！”
谷小满无语的看着沈牧洵，“就这？”
“这还不够啊，他平日里对我都是鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的，你什么时候见他给过我好脸？”沈牧洵义正言辞的道。
谷小满笑了起来，“没想到你观察的还挺仔细嘛，看来跑堂没白干。”
沈牧洵气的直瞪眼，“我跟你说正经事呢，你别嬉皮笑脸的。”
“这算什么正经事，兴许他今儿有正事要忙，懒得搭理你呢。”谷小满拿起配菜开始准备浇头。
莜面栲栳栳本身没什么味道，需要搭配浇头或蘸料才好吃，谷小满准备的浇头有四种，除了跟沈牧洵说的那两种，还有菌菇臊子和五花肉臊子。
难得吃一次，自然要吃的好点。
肉粒一下锅，一翻炒香味便散了出来，沈牧洵深吸了口气，眼巴巴看着喷香的臊子一个个出锅，满脑子都是美味，早把顾久洲那点儿异常抛到了脑后。
一刻钟后，莜面栲栳栳上了桌。
刚蒸好的栲栳栳犹如圆筒一样挤满了整个笼屉，小心夹出一些放在盘子中，浇上一勺喜欢的浇头，就可以吃了。
莜面的口感偏硬，比面粉劲道，但蒸好的栲栳栳却在劲道之余还很爽滑，但又有些凹凸不平的褶皱，蘸臊子的时候，就会挂满臊子的汤汁，一口下去，异常鲜美。
羊肉喷香，菌菇鲜美，但都抵不过蒜泥醋油的酸辣刺激，那股酸辣味儿配上莜面的劲道爽滑，世间万物顿时都不重要了，沈牧洵满脑子只剩下继续吃的念头。
直到顾久洲把一碗八宝醪糟汤放到他面前，沈牧洵才清醒过来，顿时吓得噎住了。
谷小满忙递了杯茶给沈牧洵，“你慢点儿吃，又没人跟你抢，吃那么急干嘛？”
沈牧洵咕咚咕咚灌了一杯茶，方才顺过气来，盯着顾久洲问道：“你今儿对我这么好干嘛？不会是要对我干什么坏事吧？”
顾久洲猛地捏紧了筷子，眯了眯眼睛，“食不言寝不语，再废话滚出去！”
沈牧洵心里顿时踏实了，这才是顾久洲嘛，刚才差点儿没吓死他。
吃饱喝足，谷小满跟众人说起正事，“我今儿去看了张秀才家的新房子，你们说咱们的房子是不是该拆了重盖啊？”
“早就该盖了，这房子破的都快住不成人了，你现在又不缺钱，怎么还这么抠门呢？”沈牧洵立刻嚷道。
谷小满白了沈牧洵一眼，“没问你，别插嘴。”
沈牧洵很不服气，“我时不时也得在这儿留宿，你连间房子都不给我准备，也太说不过去了吧？”
“那你就别留宿啊，谁请了你吗？”谷小满怼起沈牧洵从来不嘴软。
沈牧洵虽百战百败但依然顽强不屈，“我乐意，你管得着吗？”
谷小满翻了个大白眼，“这是我家，你说我管不管得着？”
“我就赖着不走了，你能把我怎么着？”
“沈牧洵，你是不是皮痒？”
“别动不动就威胁人，说的跟你能抓住我似的。”
“哎！你是不见棺材不掉泪，不到黄河不死心啊，你看看我抓不抓的到你！”
“有本事你来啊，小爷怕你不成！”
“臭小子，你有种，给我等着！”
.......
眼见谷小满撸起了袖子，沈牧洵抬起了脚，猫捉老鼠的一幕又要上演，顾久洲忍不住摁了摁额头，沉声道：“房子的确该重盖了，都坐下，商量一下盖成什么样，什么时候盖。”
一听这话，谷小满和沈牧洵顾不上打架，立刻争着发表意见。
沈牧洵连声道：“要我说，就该盖成大宅院，从前厅到后院好好修整一遍，宏伟气派。”
“你当这儿是州府呢，这儿是村里，搞那么宏伟气派干什么？”谷小满忙道：“要我说，盖成张秀才家那样就行，宽敞明亮实用，菜地和后院都不用动，等以后有需要了再加盖。”
沈牧洵连连摇头，“直不楞登几间房，进门就是院子，难看死了，土里土气，一点儿也不气派。”
“气派能当饭吃啊？”谷小满白了沈牧洵一眼，对顾久洲和坤叔道：“我打听过，建这种房子不到一个月就能完工，要是现在就开始盖，过年前咱们就能住上新房，而且还便宜，连工带料不到一百两！”
沈牧洵指着谷小满，哇哇大叫：“谷小满，给自己盖房子你还图便宜，你钻钱眼里了吧？”
谷小满烦不胜烦，随手抓起一块布子塞进沈牧洵嘴里，堵住他那张让她想揍人的嘴。
沈牧洵一时不妨被塞了个正着，待反应过来，发现那竟是擦桌子的抹布，急忙吐出来，呸呸不停：“谷小满，你竟敢把抹布塞小爷嘴里，脏死了.......”
谷小满撇了撇嘴，“不就是块抹布嘛，又不是擦脚布，你急什么眼？”
“那个，上次虎子尿到桌上，他就是拿这个擦的。”坤叔十分同情的看了眼沈牧洵，对谷小满道。
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