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顶点小说网 >> 我有一株大树分身 >> 第130章 土豪的心思

第130章 土豪的心思 2/2

如果不是徐磊早打电话订位置,恐怕现在根本排不上号。

“好吃,好吃!磊子,你们徐家沟码头菜果然名不虚传。如果知道这么美味,我早就过来,那用等得现在。”

“不错,不错”谢云涛也连连点头。

平心而论,这几道菜相当有水平,味道很有特点和新意。尤其这个荆芥变蛋,更让他停不下来。

谢云涛甚至觉得,即使让自家大厨来做,也不一定比得过。

“这还是开胃小菜,你们留着点肚子,尝尝我们徐家沟最有特色的秘制卤酱肉”说话的功夫,一大盘卤酱肉端上桌。

卖相十足,香味扑鼻。

带着期待,谢云涛夹了一片肥瘦连体入口。

出乎意料,没有半点油腻,嚼起来有些脆滑,接着还有一丝细腻。

各种滋味齐齐涌入味蕾,不但没有冲突,反而恰到好处。不知不觉间,就会让人口舌间分泌出很多唾液淀粉酶。

“绝了,真绝了!”郭彦飞毫不吝啬称赞,右手筷子不断,左手连竖大拇指。

谢云涛吃了两片后,突然停手,静静呆在那里,似乎陷入沉思。

徐磊刚要询问怎么回事儿,就见这人一拍桌子:“我明白了,是酱汁儿特殊,对不对?徐老板,这农家乐饭菜之所以好吃,是因为你们的秘制卤酱汁儿特殊。”

徐磊有点蒙圈,不知道这哥们啥意思。

关于徐家沟卤酱汁儿秘方的事情,自己曾在视频中提到过多次,用得着大惊小怪吗?

倒是郭彦飞醒悟,笑着解释道:“磊子,我这朋友没看过你在头条发的视频。”

难怪……徐磊总算明白过来,又简单介绍一遍徐家沟三十二道码头菜的光辉历史。

谢云涛听得频频点头,若有所思。

在三人谈论声中,铁锅炖小鱼贴粑粑饼端上桌。

加入卤酱汁儿的小鱼快熬成汤,连鱼刺都是软的,嚼之即化。

汤鲜、鱼鲜、味美……再配上农家自制的粑粑饼,吃起来依然是个好字。

即使开着空调,他们也吃了一脑门汗。

反正包间只有三个大男人,郭彦飞和胡云涛有点不顾形象,直接吃的连松了腰带。

等最后一道瓦罐炖鸡摆桌上,两人更是不断吸鼻子。

鸡汤金黄,微微飘着一层亮晶晶的浮油。

再配上点点红色的枸杞子,雪白的葱段,碧绿的香菜叶葱花,润黄的土豆鸡块……各种香味交织,馋的让他们直咽唾沫。

不用徐磊邀请,两人便主动拿起勺子往小碗里舀盛。

顾不上烫嘴,谢云涛有点迫不及待尝了口。

好烫,好汤!

汤汁入口,略显烫嘴,接着在舌尖口腔内打转,余香直冲鼻孔。

是真好喝!鲜、香、润、滑……还有一丝为不可查的甜意果香。总之,完全超出自己的想象。

跟着他又吃了块鸡肉,肉质细腻,骨酥肉香,还带着三分嚼头,更是一个绝。

吃到最后,谢云涛脸上露出几分激动。

如果说前几道菜依靠秘制卤酱汁儿提升层次,水平和自家饭店的厨师各分千秋。

至于最后一道瓦罐炖鸡,除了卤酱汁儿因素,恐怕还有食材的原因。这应该不是普通的农家散养柴鸡。

他忍不住问道:“徐老板,你知道农家乐所用柴鸡从哪里弄来的吗?”

闻言,徐磊脸上再露出几分古怪:这人是不是眼睛有问题?之前在板房呆半个小时,愣没看到自家那么大的养鸡场。

郭彦飞也停下筷子,随即指着朋友哈哈大笑。

“怎么,我问的不对吗?”谢云涛纳闷问发小。

“你这是有眼不识真仙呀,竟然问徐老板……他家就有散养柴鸡。”笑过之后,郭彦飞解释道。

“这是徐老板养的,你不是种植攀援草莓吗?”谢云涛后知后觉的问。

特品草莓他自然也吃过,味道比市面上卖的那些好很多。

不过仅此而已,谢云涛真没兴趣了解是什么人种出来的。他还是来徐家沟前,听同伴提起,才知道草莓园主人就是他们这次的拜访对象。

至于上山后,谢云涛热的脑袋发蒙,哪有兴趣关注后山养鸡场。

直到听同伴讲起,他才后知后觉发现:自己面前坐了个真大神。

“他不但种植草莓,还培育出变异薄荷,防蚊效果特别好,我前段时间送你那盆就是从徐老板网点购买的。另外徐老板家鸡蛋我也买过,的确比一般的要好……”

“徐老板,你家柴鸡怎么卖,能否大量供应?”谢云涛眼睛一亮,急声问。

“价格比一般的散养柴鸡要高,一只现在大概二百块。”徐磊明白对方用意,也没有准备卖关子,完全实话实说。

去年由于鸡瘟的原因,自家柴鸡最便宜卖到十多块一只。跟白送差不多,连饲料钱都保不住。

今年开春后柴鸡价格回暖,镇上收购价大概二十元左右一斤。徐磊也是随行就市定价,一只柴鸡能卖七八十块。

后来鸡饲料里添加了秘制蚯蚓和草莓藤蔓茎秆后,柴鸡品质大为提高。徐磊有意开始走高端路线,试探着将定价提升到一斤七十元,另外柴鸡蛋价格也涨了不少。

他原本以为大家需要一段时间才能接受,没曾想每天依然有人上门购买。

后来大哥开农家乐,柴鸡消耗量增大,就有点供应不足了。

再加上春天那群柴鸡还没长成型,徐磊就暂停对外出售,先紧着大哥这里用。

当然一些老熟人找上门求购,他也不会拒绝。

听过价格后,谢云涛忙道:“徐老板,你家养鸡场现在有多少只柴鸡,能不能保证品质,如果能保证的话,我全包了。”

“不卖”徐磊摇摇头,笑着回答。

“啥意思?”谢云涛脸上兴奋的表情戛然而止,随即试探着问:“嫌价格太低吗,我们稍后可以再商量。”

“不是价格问题,现在养鸡场两年龄柴鸡已经不多,单是供我大哥这里都有点勉强。剩余是今年春天刚上的鸡苗,到秋天才能出栏。”

“那我们可以先签订一个预售合同,只要保证品质,你养多少我们都愿意收购……”谢云涛又道。

没等对方说完,徐磊再次摇头:“我不会签合同,暂时也不打算大量饲养柴鸡对外出售。就目前这几千只,已经够我忙乎了。”

“徐老板,你完全可以请工人呀,哪有养鸡场老板自己做事的。”听到对方拒绝的理由,谢云涛感觉有点不可思议。

这思路太清奇了……竟然因为太忙,不想挣钱。

想了想,他决定继续讲扩大养殖的好处:“据我所知,每个地方搞养殖都有补贴政策。如果我没记错的话,好像蛋鸡一万只以上,肉鸡年出栏10万以上,都可以申请的。你只要再多养几千只,凑够一万,就可以领到补贴了。另外可以申请无息贷款,据说还有水电补贴……”

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