赵先生一脸期待地向女儿挥手说:“来吧，做吧，让我们看看孟氏拌糖月饼有多好吃。”
“你们都得站在一旁看着。当你们学习的时候，你们都要帮忙做月饼。”孟如一下了命令，连赵也放下手头的钱，然后来到了厨房。
在过去，混合糖月饼分为红糖和冰糖。在这一生中，红糖只有一种，糖的质量也不高。
然而，在过去的生活中有很多美味的食物，人们对食物有很高的需求。
达州今世的食物远不如前世。目前，连馒头都还没出来。家家的馒头都是酸的。即使是盐城的餐馆也做经典的意大利面，比如包子，他们用死面条代替发面。
这样，月饼里的糖是否不纯就没有关系了。
除了糖，混合糖月饼使用的原料是芝麻油，面粉和芝麻。
考虑到亚麻油价格过高，孟如一将植物油和亚麻油混合使用。这一比例在前几代人的数百次实验中也得到了证实。
首先将亚麻油和菜籽油倒入锅中煮至起泡，然后倒出备用。
将红糖和水倒入锅中，边煮边搅拌。红糖和水也有一定的比例。红糖甜得不腻，不甜不好吃。
将芝麻粉分成几个小碗，用芝麻油揉面几分钟。
第一次，孟小蝶做了38个混合糖月饼，每个直径3寸，厚度半厘米。
正宗的前几代混糖月饼都很大，每个直径四五英寸，厚度一厘米。这辈子，为了控制混糖月饼的价格，孟小蝶把它变小了。
孟如一笑着对家人说:“就是这么简单。接下来，我们要在我们的新烤箱里烤蛋糕。”
四兄弟互相看了看，说:一点也不简单，好吗?
赵的厨艺很差。刚才看完，他忘记了台阶，走到后院，脸红了脸，腆着肚子躲在孩子们身后。
如果你想好好利用这些工具，你必须先做好它。只有买了烤箱，才能烤出美味的白糖月饼来赚钱。
之前，赵认为烤箱太贵了。现在，当她看到她的宝宝把拌了糖的月饼一个接一个地放进烤箱的铁网烤盘里时，她觉得这是值得的。
一个烤箱可以一次烤15个混合糖月饼。当四个烤箱同时打开时，你可以一次烤60个。
这可以比作做鸡蛋饼和葱油饼。
孟小蝶今年第一次开了三个烤箱。为了测试他的火力，他把38个混合糖月饼都放进烤盘里，然后叫他哥哥到厨房去拿烧着的柴火生火。
四兄弟像一阵风一样跑来跑去，扛着许多柴火，不一会儿三个炉子的火就烧着了。
孟小蝶特别说:“火力和热度是关键。如果火太大或烤时间太长，会把拌好的糖月饼烤焦、烤焦。”
过了一会儿，从烤箱的口中，油、糖、芝麻味的混合糖月饼出来了，十分浓郁诱人。
赵是一个怀孕的人，她的味觉比大多数人都要敏感。当她闻到香味时，一个声音突然从心底里出来，催促她走到烤箱里拿出拌糖月饼来吃。
“香
“比刚才芝麻油还香。”
“这么好吃的月饼一定很好吃。”
孟富康从炉口望着烤盘上的香甜月饼。他咽了口唾沫，问道:“五妹，要烤多久呢?”
“还需要一段时间。孟小蝶和他的家人都对蛋糕的香味贪得无厌。
没有人能抗拒混糖月饼，即使是最挑剔的人。她能预见到孟家的混糖月饼会大卖。
一向心平气和的孟建安不禁问道:“五妹，蛋糕还不好吗?”
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