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顶点小说网 >> 农家俏长姐 >> 第128章

柳文碧和赵耿直聊着他的母亲,不知不觉间商队已经感到了要休息的饭庄。

这个饭庄很大,开在官道上,人来人往的生意很好。

柳文碧一行人赶到的时候,房间已经所剩无几。好在这次来的掌柜只有赵耿直,柳文碧也勉强算是吧。

开了两间上房,给柳文碧和赵耿直,其余的人都去睡通铺。

其实柳文碧也不想开这么好的房间,奈何自己女儿家,总不能跟着伙计们去挤通铺。

饭庄的老板认识赵耿直,最近他是这里的常客,而且出手阔绰,每次他来都能小赚一笔,所以老板看到赵耿直,就放下手中的事情亲自招待。

“老板,等下我这位兄弟要亲自下厨给我做饭,你吩咐后厨照顾一下。”

柳文碧没有想到赵耿直一来饭庄就吩咐这件事,看来等下自己要去给他做饭了,其实柳文碧现在更想好好休息一下。

这赶马车看着是件轻松容易的事情,可是这一路下来柳文碧真的是累的腰酸背痛。

柳文碧觉得赵耿直说的对,可能自己真的要雇个车夫。

饭庄的老板听到赵耿直的人要自己做饭,不解的问道:“赵掌柜,是小店的饭菜不合您的胃口吗?”

柳文碧听到老板这样说,忙着回应,生怕老板误会自己。“老板,这和你们小店没有关系,单纯的是我欠了赵掌柜一顿饭,还是要我亲手为他做。”

柳文碧的女儿身,老板一眼就看穿。

现在又听到柳文碧这么说,权当他们是男女间的那点小浪漫。

老板一副心领神会的说:“我立马吩咐后厨权利配合这位......公子。”

为了不让赵耿直等的久,柳文碧将包袱放到房间就找饭庄的老板来到了后厨。

厨房有两位大厨,还有四五个厨娘,厨娘应该是帮忙做准备工作的。

柳文碧看到厨房有提前煮好的牛腩,那正好她可以做道西红柿牛腩。

这饭庄的后厨最好的地方就是你需要什么应有尽有,柳文碧完全不需要准备什么,直接切菜炒菜就可以。

因为牛腩后厨已经提前焯过水,所以柳文碧直接在冷锅中撒了一把糖,让添柴的大娘小点火,慢慢熬。

当糖熬成了焦糖色,再放入牛腩入锅翻炒。

牛腩的表面被炒成微微焦的时候,再将需要的葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶一起丢尽锅中。

加一点点的酒来去除肉腥味,接着翻炒到水干,再加入水慢慢的煮。

牛腩还是软烂一点吃着觉得味道美味一些,在牛腩煮的时候柳文碧用别的锅开始做另一道菜。

柳文碧打算再做一道肉段烧茄子,将猪肉块和茄子块都裹上淀粉,然后放入油锅内炸。

这样炸两次,因为会更加酥香。

柳文碧在做肉段烧茄子的时候,会挑个汁,这汁的秘方是她凭借自己的口味原创的,只是不知道嘴刁的赵耿直会不会喜欢。

锅内放入油,将葱姜蒜辣椒炝锅,翻炒几下然后倒入柳文碧自创的调料汁,当汁有些粘稠的时候,倒入之前炸好的茄子和肉段,翻炒几下就出锅了。

柳文碧知道赵耿直吃饭很讲究,也为了表示自己的诚意,又给赵耿直炒了两个素菜,一个是豆芽炒蛋、另一个是炒西芹。

当炒完这三道菜,牛腩也炖的差不多,柳文碧将西红柿、土豆、胡萝卜切成块,放入锅内翻炒。

再将翻炒的素菜倒入炖牛腩的锅中,这样再炖一小会儿,就可以出锅。

后厨的厨娘在准备包饺子,柳文碧又煎了几个饺子。

赵耿直等的还有一口气的时候,柳文碧将准备好的饭菜端了上来。

看到饭菜的时候,光从色泽上就让人有食欲。

赵耿直每道菜一一尝过之后,觉得自己之前的等待完全值得。

“柳姑娘,你的手艺可以去开饭庄了。”

看到赵耿直吃的开心,柳文碧心里也高兴。“我做的饭菜不难吃,这个我还是有自信的,但是你说的开饭庄,就有点夸大了吧。”

柳文碧也跟着坐下来一起吃,毕竟这可是自己辛辛苦苦做出来的。

“还是好久没有做,手有些生疏。”每道菜的味道都很好,但是相比较从前的柳文碧,还是有些距离。毕竟眼下的情况,柳文碧也只能做到这种程度。

“赵掌柜,你说我们去边境做贸易,那里真的是我们想要什么就有什么吗?”

赵耿直曾经和柳文碧描述过边境现在贸易的情况,他店里有的稀奇古怪的东西,就是他从边境带回来的。

赵耿直只顾着吃,就用点头来回应柳文碧的话。

柳文碧现在对边境那里的情况充满了期待。

当赵耿直酒足饭饱以后,柳文碧早就趴在了桌子上睡着了。

“到底是没有吃过苦的小丫头,这才赶了一天的路程,就累成了这个样子。”

赵耿直找了一件自己的外衣替柳文碧盖上,让饭庄的伙计将饭菜撤走,自己到隔壁的房间去休息。

赵耿直完全是出于替柳文碧考虑的心才临时换了房间来住,没有想到自己在柳文碧的房间还有了别的发现。

赵耿直刚刚睡着,就听到有人从房间的窗户内进来,他本以为是贼人,还佯装熟睡准备静观其变。

可是那人进屋以后完全没有再行动,而且坐在外间的桌子上喝茶。

赵耿直不敢乱动以免引起来人的注意,当进来的那人喝完一杯茶后,竟然又翻窗而出。

赵耿直确定人走了之后,好一会儿才起身一探究竟。

看到桌子上的茶杯,赵耿直确定自己不是在做梦也不是幻听。

“到底是谁?是柳文碧认识的人?赵耿直心中疑惑,来人显然是认识柳文碧的,而且没有加害她的心。不然这么长时间都没有别的动作,这人不可能只是单纯的来喝杯茶吧?

赵耿直推开窗户,看到的只是皎洁的月亮高挂在夜空。今晚的星空很美,数不清的星星都在一闪一闪。

‘咚’的一声从隔壁传来。

赵耿直担心柳文碧,听到声音立马从房间跑出。

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