PART5
击退亚健康的养生早餐
● 健康早点，早点健康
早餐怎样吃更健康
主食增加粗粮和薯类
早餐的主食很关键，增加粗粮的比例可以摄取更多的B族维生素和膳食纤维，促进人体代谢，并能有效控制血糖和体重。
在选择主食时，可以多吃全麦面包、燕麦粥、杂粮饼、荞麦面、玉米面窝头等。薯类也是良好的主食来源，如甘薯、土豆、芋头等，多吃一些对排毒通便非常有效。
增加蔬菜量
蔬菜可以补充维生素，促进身体排毒，促进人体良性代谢。尤其应增加芹菜、紫甘蓝、西蓝花、胡萝卜、牛蒡等，对健康特别有益，对于有三高、肥胖、有内热上火倾向的人更应加强。
多吃黑色食物
黑色食物普遍具有益肾的作用，可抗氧化、抗衰老、提高人体免疫力，是慢性疲劳、容颜早衰者的养生之宝。早餐可适当增加紫米、黑豆、紫菜、黑木耳、海带、香菇、黑芝麻等食物，对补益精血、缓解亚健康状态大有裨益。
不少上班族都被亚健康状态所困扰，工作压力大、精神紧张、慢性疲劳、烦躁、头痛、眼睛酸涩、失眠、便秘、咽喉肿痛、口腔溃疡、食欲不振、容易感冒、肥胖……这些看起来不是什么大毛病，却是身体在频频发出警示信号，长期不重视的话，真正的疾病就要出现了。所以，如果能在早餐的选择搭配中，注重调理身体不适，对预防和控制疾病的发生有很大的好处。
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